Neden Bread&Burger

Ekşi maya ile günlük hazırladığımız ekmeğimiz; süt danası satır kıyma ile fark yaratıyor, birbirinden lezzetli özel yapım soslarımızla damak tadınızın sınırlarını zorluyoruz.
Gurme burger lezzeti, samimi bir ortam ve misafirperver bir hizmet arayanları Bebek’teki mekânımıza bekliyoruz.

Hassasiyetimiz

  • Taze, günlük ve güvenilir malzeme
  • Benzersiz lezzet ve kaliteyi sürekli sağlamak
  • Güler yüzlü, samimi hizmet anlayışı
  • Evinizde hissettirecek rahat bir ortam
  • İşinin başında ve lezzet tutkunlarının rehberi bir işletmeci…

Hikayemiz

Uzun yıllar yeme-içme ve hizmet sektöründe profesyonel yönetici olarak çalışıp, kendi yerini açma hayali olan pek çok meslektaşım olduğuna eminim. Şanslıyım ki,ben bu hayali gerçeğe dönüştürebildim. Uzun bir süredir gurme burger dükkanı açma fikrini evirip çevirdim. Burgerin olmazsa olmazı olan ekmek ve eti farklılaştırmanın yollarını aradım. Ekmeğimi kendim yapmak istediğim için özel kurslara gittim, ekşi mayalı özel ekmek için uzun süre reçete üzerinde çalıştım. Et için çiftlik çiftlik dolaşıp doğru adresi buldum. Günlük, el yapımı ve taze sebzelerden soslar yapıp lezzete lezzet ekleyeyim istedim. Afyon’un en iyi patateslerinden günlük olarak hazıranan patates kızartmasını da lezzetli sos ve peynirle buluşturdum. Ben elimden geleni yaptım şimdi sıra sizde…
Size sunacağım birbirinden farklı hamburger seçeneğinden damak tadınıza uygun olanı seçmenizi ve keyif almanızı dilerim.

Osman Zühel

Galeri

İletişim

Ulaşması kolay, unutması zor burger…

Adres: Bebek Mahallesi Manolya Sokak 12/A Bebek/Beşiktaş
Telefon: +90 (212) 265 00 57
Çalışma Saatlerimiz: Her gün 12:00 – 21:30